すきやき

今夜は家で鉄鍋を囲んですきやきでした
 
おいしかったよ〜〜
 
お肉はそれはそれは勿論美味しいのですが、
 
鍋と言えば…
 
何と言っても白菜でしょ
 
おつゆが染みているのが、たまらない。シャキシャキ。
 
 
白滝、おねぎ、焼き豆腐、えのき。
 
 
わりしたを入れてグツグツし、卵で頂きました。
 
 
お鍋の白菜と同じように、炒めものの茄子もたまりませんな。色々を吸収して寄り添える材料。
 
おでんの大根とか。
 
 
全くお正月から何の話をしてんだか(笑)
 
少しでも幸せが届きましたら、幸いです